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Suite à l'ouverture de "Aux Saveurs Normandes" au Havre, je souhaitais vous présenter la diversité de nos produits dans le secteur de la boulangerie / pâtisserie. Attention, ne pouvant pas tout présenter en magasin, la plupart de ces produits sont réalisés uniquement sur commande.
Les cupcakes bretons
Le sablé breton
Les macarons au caramel au beurre salé
Ce crumble ne nécessite pas de cuisson, mais vous pouvez quand même l'enfourner quelques minutes pour qu'il soit un peu tiède et ce sera encore meilleur ! Une douzaine de palets bretons 6 grosses pommes 2 boites d' ananas 110 g de crème fraîche épaisse...
Le gâteau breton se démarque par le fait qu'il se conserve plusieurs longtemps. Ingrédients : sucre, œuf, beurre, farine, semoule. Le gâteau breton peut être nature, mais, pour varier les plaisirs, il est aussi possible d'y ajouter à l'intérieur de la...
Le far est une recette de Bretagne proche du clafoutis dont il existe plusieurs variantes. Il s'appelle le farz fourn (far au four) en breton. La plus connue est celle avec des pruneaux, bien que traditionnellement le far n'en comporte pas. La recette...
Un régal que l'on peut réchauffer et manger à la petite cuillère ou bien laisser refroidir et façonner en petits caramels mous ! Dans tous les cas c'est délicieux ! le caramel au beurre salé
Le tiramisu au caramel au beurre salé